2014年7月18日放送

活オマール海老コース

(6,480円)

今回は、中原さんが熊本でロケがある時に欠かさずランチで訪ねる行きつけのフレンチの店、オークス通り「七彩」へ!
7月から開催中のいけす一匹丸ごと活オマール海老フェアのコースを堪能!「フレンチには料理の味を殺さないまろやかな米焼酎がピッタリ」と語る坂井オーナー。濃厚なおいしさのオマール海老には特に「しろ」のロックがオススメ!

熊本城を望む「七彩」の特別室で撮影は行われました。焼酎を「命の泉」と語り、バンドもやっている坂井オーナーと中原さんは意気投合!収録が終わった後も熱い焼酎談義が!
「洋食にはイタリア産の蒸留酒グラッパがあり、その手軽さが蒸留酒の焼酎に近い」といったお話から「米焼酎は海外に通用するお酒。もっと広げていくべきです!」と坂井オーナー。
「同じお米を原料としている日本酒のメーカーと焼酎メーカーが手を組んで、海外にどんどんアピールしていけば、絶対にイケるはずです!」とワールドワイドな提案も飛び出しました。

フランス料亭 七彩

住所
熊本市中央区上通町4-10 トラヤビル2F
TEL
096-277-1237
営業時間
ランチ11時半~15時・ディナー17時半~22時
定休日
不定休