2024年6月21日放送

ずりともやしいため

（500円）

ごはんセット (ワンドリンク付き)

（1,000円）

スナックな雰囲気なのに、ごはんと味噌汁におかずとワンドリンク付いて1000円の「ごはんセット」が人気の店、それが相撲町通り「キッチンバー絆人(きずな)」。「しろ」ソーダ割で乾杯！ハンバーグをおかずにご飯と味噌汁を味わう。
もう一品は「ずりともやしいため」。焼酎が進む逸品！

以前、訪ねた「串カツ六甲」さん紹介のお店、相撲町通りの「キッチンバー絆人(きずな)」へ。
代表の田代さんは熊本地震後に復興関係で長崎から熊本へ。
飛鳥ママさんと昨年６月にお店をオープンさせたとか。
「人と人が繋がって絆が生まれます。その絆を大切にしたいので、店の名前を絆人(きずな)にしました」と田代代表。
オープンしてまだ１年ですが、多くのお客さんと絆が生まれ毎晩、カラオケで賑やかに盛り上がっています。
代表とママさん、ニコニコ笑顔がステキな明美さんと３人で「しろ」ソーダ割による出会いの乾杯！

こちらの名物が、1000円でごはんと味噌汁、メインのおかずにワンドリンクまで付いた「ごはんセット」。
選べるおかず、今回はいちばん人気のハンバーグで。
「ウマい！コレは立派な晩飯ですよ！ごはんも進むし、焼酎も進みます。味噌汁がまた嬉しいですね。街中でこんな風にご飯と味噌汁で飲める店はあまり無いから嬉しいなあ」
焼酎の肴にもう一品「ずりともやしいため」もいただきます
「砂ずりがシャリシャリ、もやしがシャキシャキ。これまたウマいなあ」
こちら「キッチンバー絆人」は番組放送後の6/24で１周年！
6/23から25の３日間は「1周年イベント」で飲み放題1000円の大盤振る舞い！
一度、訪ねてみると、また足を運びたくなる、そんな魅力があるお店、それが「キッチンバー絆人(きずな)」なんです。

※番組はTKU公式YouTubeで配信中
以前の放送を見逃された方も是非ご覧ください。
【TKU公式YouTube | 味わいの刻】

キッチンバー 絆人(きずな)

住所
熊本市中央区下通1-6-21下通センタービル3F
TEL
080-3971-4733
営業時間
17時〜24時
定休日
水曜定休