2014年6月27日放送

元祖赤べーと塩赤べーのセット

(1,449円)

駕町通りの鶏だんご鍋が名物の店「茂平」。こちらの逸品は珍しい牛のベーコン「赤べー」!赤酒に漬け込み、牛ならでのうま味が噛めば噛むほど出てくるオリジナル料理。酒の肴にピッタリの噛みごたえ十分な「元祖赤べー」と塩麹を使いやや柔らかめの「塩赤べー」をバーナーで炙ると、うま味と香りが倍増!茂平では、サーバーからの泡立ち強い炭酸を使うので、夏の定番「銀しろ」ハイボールもさらに極上に!

中原さんは6月から朝の連続テレビ小説に出演中。単なる「カフェーの紳士」と思いきや、実はヒロインの結婚相手のお父さんだったという、かなり重要な役柄です。この役のために中原さんは、先月から髪を染めていらっしゃいました。だから、先月「味わいの刻」に出演していた時に、ずっと帽子をかぶり続けていたんです。短い出演でも、確実に見る者の印象に残る名優、中原さん。来月は、ミュージシャン中原丈雄の姿も見ることが出来ますよ!

熊本 鶏だんご 茂平(もへい)駕町店

住所
熊本市中央区中央街1-30
TEL
096-311-7663
営業時間
18時~24時(金土祝前日~翌2時)
定休日
不定休