2015年3月20日放送

だしまき玉子

(550円)

上通りの堤酒店は、明治創業の老舗。ここは乾き物から串物やホルモンまでツマミも充実の居酒屋ナポレオンでもある。
立ち飲みのカウンターで、まずは「銀ハイ」を干し貝柱でグイグイと。続いて堤酒店のお母さん手作りの絶品だしまき玉子を「待宵」ロックでじっくりいただく。

オークス通りから上通りに抜ける道沿いにある堤酒店。酒屋さんならではの豊富な種類のお酒を飲み比べできて、なおかつそれぞれの酒のツマミも味わえるのが、堤酒店の店舗に作られたのが居酒屋ナポレオン。こちらは、中原さんが番組ロケの合間にふらりと立ち寄って、常連になったお店です。五代目の若社長が4年前に始めたこの居酒屋スタイル、年々お客さんが増えて来ているそうで、メニューもどんどん増えています。馬すじ煮込みや枝豆、ポテサラに串にといった定番に加え、ざるそばやラーメン、オムライスといったメニューも!ただし、麺類やご飯ものメニューはお店が空いている時のみの限定だそうな。
今回の収録の主役だったのが、お店スタッフの千穂さん。もともとはお客さんとして堤酒店に通っていたのが、お酒好きが高じてカウンターの中で働くように。初体験の「銀ハイ」を中原さんと一緒に飲むと「焼酎とは思わないですね、サワーみたいにスッキリ!」と。千穂さんのお気に入りは「待宵」。様々なお酒を飲み比べている彼女にとって米焼酎はとたずねると、、「米が嫌いな日本人はいないじゃないですか。でも、女性は焼酎と聞くと身構えてしまう。
カクテルよりもお米で出来た米焼酎の方が体にいいのに、、」と熱く語ってくれました。そんな千穂さんに中原さんは「君を次期焼酎大使に任命したいね!」と

堤酒店+居酒屋ナポレオン

住所
熊本市中央区上通町8-26
TEL
096-324-2231
営業時間
(平日)9時~22時
(金土)9時~23時
(日祝)14時~19時
定休日
年中無休