2014年11月21日放送

とんかつ

(1,080円)

熊本市役所裏の隠れ家的な店「ながいた」で「とんかつ」をいただく。分厚いが柔らかい極上の豚肉200gを使った、この「とんかつ」は県外からも食べに来る方がいるという人気の メニュー。大阪の幻のヘルメスソースがやみつきになる理由だとか。「銀しろ」のちょい水をご飯代わりに！

サーファーのオーナーが、サーフボード＝長い板＝「ながいた」という事でネーミングしたとこちらのお店、隠れ家的な地下１階のお店ながら、店内は和の雰囲気で明るく、女性客も多いかなりの人気店です。オーナーがお客さまから大阪土産でヘルメスソースをいただいた事からとんかつをメニューで出すようにしたら、なかなか夜の店にないからか、予想以上のヒット！
ランチメニューで出してほしいとの要望も多いとか。とんかつ専門店以上のおいしさのこちらのとんかつ、他の店にはないヘルメスのソースがやはり、リピーターの舌に響いたそうな、、
「とんかつを酒の肴にするのは初めて」と語る中原さんでしたが、「揚げ物ではあるし、意外と焼酎に合うね！」とお気に入りの様子でした。

ながいた

住所
熊本市中央区手取町2-13 ステップ１ビルBF１
TEL
096-327-0770
営業時間
17時〜翌１時
定休日
日曜定休