2022年9月2日放送

精肉店スペシャル盛合せ

（5,478円）

キムチ盛り合わせ

（528円）

セルフ飲み放題

（110分 1,078円）

天草の海の幸でお馴染み「酒湊」の天草黒毛和牛の焼肉店「いわせ精肉店」へ。飲み放題コース銀ハイで乾杯！
まず本格キムチを肴に。「精肉店スペシャル盛合せ」はタンからサーロインまで柔らかく味わい深い極上の肉。
飲み放題で、是非KAORUから時習館まで飲み比べを！

街中でウマい天草の海の幸を提供してきた「酒湊」グループが、東区戸島の国体道路沿いに焼肉店を！その名も「いわせ精肉店」。モダンな建物に入ると精肉が販売されていてまさに精肉店。
個室で焼肉を楽しめる明るく広い店内には、ビュッフェやセルフアルコールバーが！また奥にはファミリー層に嬉しいキッズルームも！
「酒湊さんはこの番組でも何度もお邪魔してますけど、天草直送の海の幸のイメージでしたが、よもやよもや焼肉店とは！」と中原さん。
過去「酒湊」グループのお店紹介で何度もご登場いただいた錦戸麻鈴さんいわく
「天草は海の幸もおいしいんですけど、天草の自然で育った黒毛和牛がまたおいしいんですよ。この天草の黒毛和牛を皆さんに食べていただきたくて、今年６月の焼肉店をオープンしました」
今回セルフアルコールバーに近い席に陣取った中原さん、さっそくアルコールをチェック！
「熊本のおいしい焼酎をもっと知っていただきたいので、種類も沢山入れてます」との言葉にいつわり無し！白岳からしろ、金しろ、銀しろ、KAORUに時習館にと球磨焼酎専門店バリの充実のラインナップ。しかも「ギンハイ」はサーバーから注ぐタイプで炭酸の効いたギンハイが楽しめます。勢い強い泡のギンハイで再会の乾杯！
こちらは天草黒毛和牛の食べ放題が人気だそうですが、今回は錦戸さんオススメ「精肉店スペシャル盛合せ 」を。上タンから特上ロース、特上カルビに、ホルモン。日替わりの和牛でサーロインが入った極上の肉の盛り合わせです。
「焼肉食べるとき、キムチが欠かせないんですよ」と語る中原さんに出されたのは、焼肉の激戦地、大阪の鶴橋から取り寄せたという本格キムチ！「うん！ウマい！ここは間違いないですね」
メインの焼肉、上タンからいただきます。「ほどよい歯ごたえ、良い肉の香りがしますよ」
続く特上ロース、さっぱりポン酢で。「ああ、口の中でスッと溶けて無くなっちゃった！」
「天草の黒毛和牛は自然の中でストレス無く育っているので、柔らかくて肉の脂も上品なんです」と錦戸さん。「ギンハイ」を飲み干した中原さん、おかわりは「KAORU」ロックで。
特上カルビに、サーロインとじっくり味わい、ホルモンには「時習館」を合わせます。
「時習館の深い味わいに負けてませんね。天草の黒毛和牛は味わいが深い！天草は海の幸がおいしいのは分かってましたけど、黒毛和牛も見事にウマいですねえ」

※番組はTKU公式YouTubeで配信中
以前の放送を見逃された方も是非ご覧ください。
【TKU公式YouTube | 味わいの刻】

いわせ精肉店

住所
熊本市東区戸島西2-4-10
TEL
096-285-5628
営業時間
11時〜14時半(金土日祝のみランチ)
17時〜23時
定休日
不定休