特選盛り合わせ

馬大腸ホルモン

熊本地震の被害が大きかった益城町で、昔から親しまれてきた「兵六玉」へ。黒毛和牛の特上ロース、特上カルビにサガリがセットの「特選盛り合わせ」の焼肉を「しろ」のハイボールでいただく。
さらにおススメの「馬大腸ホルモン」も焼酎が進む！

熊本地震の年、２０１６年のトリの店は、地震被害が大きかった益城町の「兵六玉」。
益城町で４０年近く営業してきたこちらのお店は、町の方たちだけでなく、県外からも多くのお客さんが訪ねる人気店。朝青龍はじめ、数々の力士がここの焼肉を堪能したとか。
極上の黒毛和牛の「特選盛り合わせ」をいただく。サシの入った柔らかい肉を食べた中原さん「これですよ！これぞ焼肉！」と大満足！
「疲れたときは、肉がいちばん！元気になりますよ！」とお店の特製ダレにたっぷり青森産のニンニクを溶かし、ガンガン食べていました。
番組では尺の関係で出せなかった「特製キムチ」もモリモリ！
大将おススメ「馬大腸ホルモン」がまたニンニクがきいていて元気になれる逸品。

焼肉を食べながらの収録、自然と話題は熊本地震のことへ、、
「前震のときは営業中でしたから、焼き場の竈（くど）に火が出て消化器で消しましたよ」
と大将。「店の調理器具もダメになってずっと車中泊してました。」
その二日後の本震のときは「車が１Mくらい、ズッと動きまして、周りの家も倒れて、、」
収録の前に、大将は店の周りを中原さんに見せていましたが、地震から８ヶ月経った今も、いまだガレキがうず高く積まれ、全壊した家を片付けている状態。
地震直後にも益城町を訪ねていた中原さん「まだまだ、こんな状況なんですね、、」と。
復興の最中の益城町で、ウマい焼肉をはじめ、様々な料理を提供している「兵六玉」、避難所生活が続くこの町で、食を通して、地域の方々に元気を届けているお店でした。

兵六玉（ひょうろくだま）

住所

上益城郡益城町惣領1303-1

TEL

096-286-8945

営業時間

18時～23時

定休日

火曜定休